Le Bocca fête ses 3 ans


L'essentiel


  • Prix pour : 2 personnes
  • Validité : 365 jours
  • Paiements : Individuel ou paiement de groupe

LE MENU

Langoustine Sauvage
Espuma et tourteaux
Bourgeons de sapin
(Le point de départ de notre identité culinaire)
***
Gnocchi de pommes de terre aux agrumes
Écrevisse du lac Léman et Pata Negra
Huile de cacahuète grillée
(La gourmandise, le travail des agrumes)
***
(Un plat différent peut être proposé)
Pigeon du Mont Royal de la région de Toulouse
Sa cuisse en deux cuissons et harissa fumée
Côtes de bette
(Notre grand classique)
***
Orange mécanique
Trompe l’œil à l’orange amère de Sicile
(Le visuel, la gourmandise sans modération)
***
Le soufflé au chocolat Li chu
(La cuisson se termine à table, c’est le clou du spectacle…)

Options


Description 
Prix unitaire
Accord mets & vins d'exceptions par convive
Laissez-vous guider par notre sommelier à travers une dégustation de trois crus d’exception, servis en verres de 10 cl (Prix pour une personne.)
66,00 CHF
Accord mets & vins par convive
Notre sommelier vous propose trois verres de 10 cl pour une découverte raffinée (Prix pour une personne)
45,00 CHF
Assiettes de fromages par convives
Pour les amateurs, une dégustation de quatre fromages soigneusement sélectionnés accompagne votre menu. Prix pour une personne.
19,00 CHF
Flûte de Champagne
-
18,00 CHF

Conditions d'utilisation


Réservation obligatoire. Merci de vous munir de votre bon cadeau lors de votre venue.
Le bon cadeau est utilisable 48h après achat.

Paiement de groupe


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Le Bocca fête ses 3 ans

Nos classiques dans un menu anniversaire
Pour 2 personnes

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